Aylardır çalışmıyordu: Sular yükselince teker dönmeye başladı

Manisa’nın Demirci ilçesindeki Sevinçler Mahallesi’nden geçen Değmen Deresi’nde su seviyesi, kış aylarında yağışların ve eriyen karların etkisiyle yükseliyor. Derenin üzerine kurulan yaklaşık 200 yıllık tarihi değirmen de su seviyesinin yükselmesiyle harekete geçiyor.

Değirmenin çarkları, bu yıl da derenin güçlenmesiyle dönmeye başladı. Su seviyesinin az olması nedeniyle aylardır çalışmayan derede un üretimi, geleneksel yöntemlerle yapılıyor.

Değirmenin 50 yıllık işletmecisi 67 yaşındaki Mustafa Yetiş, sabahın erken saatlerinde açtığı su değirmeninde mahalle sakinlerinin getirdiği buğdayları öğütüyor.

“HER ÇEŞİT BUĞDAYI ÖĞÜTÜYORUM”

Son yıllarda, yağışların azalması nedeniyle derenin zayıfladığını, bu nedenle yılda ancak birkaç ay çarkların döndüğünü ifade eden Yetiş, “Un, kepeği ile birlikte öğütüldüğü için tüm vitamini içinde yer alıyor. Her çeşit buğdayı değirmende öğütüyorum.” dedi.

Buğday öğüttürmek için gelen Ören Mahallesi sakini İbrahim Kesgin de geleneksel yöntemle öğütülen unu tercih ettiklerini kaydetti.

​​​​​​​

Related Posts

İsrail’in yardımına yine ABD koştu! Tel Aviv’e milyon dolarlar aktı

İsrail’in Haaretz gazetesinin ABD ordusu verilerine dayandırdığı haberinde, İsrail’de bulunan çok sayıda askeri proje ABD’nin desteğiyle finanse ediliyor. ABD, İsrail Hava Kuvvetleri’nin yeni yakıt ikmal uçakları ve helikopterlerini barındıracak …

İsrail ordusu sabah saatlerinden bu yana 26 Filistinliyi kaybetti

İsrail ordusu, sabah saatlerinden bu yana Gazze Şeridi’nin çeşitli bölgelerinde saldırılarına devam etti. Saldırılarda aralarında çocukların da bulunduğu en az 26 Filistinlinin hayatını kaybettiği bildirildi.

Mansur Yavaş, SÖZCÜ TV ekranında isyan etti: ‘Görevi bırakmaya razıyım’

Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, CHP’li belediyelere yönelik operasyonlara sert tepki gösterdi. Yavaş, “Eğer gerçekten amaç sadece CHP’li belediye başkanlarının önünü kesmek, onları çalıştırmamaksa ben hemen bugün görevi bırakmaya razıyım.” dedi.

Erkan Baş’tan Özgür Özel’e dayanışma ziyareti

TİP Genel Başkanı Erkan Baş, Adana, Adıyaman ve Antalya belediyelerine yönelik düzenlenen operasyonlar sonrası CHP’ye dayanışma ziyaretinde bulundu ve Özgür Özel bir araya geldi.

12 ilde yasa dışı bahis operasyonu: 70 kişi yakalandı

Samsun merkezli 12 ilde düzenlenen yasa dışı bahis operasyonunda 70 şüpheli gözaltına alındı. Operasyonda, suçtan elde edildiği değerlendirilen milyonlarca liralık mal varlığına el konuldu.

ABD, HTŞ’yi yabancı terör örgütleri listesinden çıkardı; karar bugün yürürlüğe giriyor!

ABD, HTŞ’yi yabancı terör örgütleri listesinden çıkardı; karar bugün yürürlüğe giriyor!